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Mars
LA FABRIQUE DE COOKIES
Par Laurent Bellec • Publié le 09/03/2017
Par Laurent Bellec • Publié le 09/03/2017
Ce mercredi à la maternelle en classes multi-âges , nous avons fait des cookies ! Voici la recette utilisée !
Cookies pour les enfants
4 Pers ( une vingtaine de cookies )
25 min de préparation
15 min de cuisson
Facile
Ingrédients
180 g de farine
100 g de sucre brun
100 g de pépites de chocolat ( ou tablette coupée en petits morceaux )
1 œuf
1/2 sachet de levure
75 g de beurre ramolli
Préparation
ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
ÉTAPE 2 Dans une terrine, mélangez la farine, la levure et le sucre, incorporez ensuite l’œuf battu puis le beurre ramolli.
ÉTAPE 3 Une fois bien mélangé, incorporez les pépites de chocolat.
ÉTAPE 4 Formez de petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
ÉTAPE 5 Enfournez pendant 15 min.
Etape 6 : Savourez, dégustez tiède ou froid, léchez les doigts après !
Nous avons fait dans la matinée plus de 200 cookies ! que tous les enfants et adultes de la maternelle ont dégusté !!!
Chaque enfant est reparti chez lui avec 2 autres cookies à partager avec sa famille !
Photos (1)
